蒸汽去除機 杭井除濕機

　　眾所周知，當你在廚房做飯時，尤其是在蒸煮食物過程中，肯定會產生大量的蒸汽。此時，您只需打開安裝好的吸油煙機或排氣扇即可排出大部分蒸汽。

　　廚房蒸汽

　　但是，對于一些食品加工廠、餐飲企業以及學校、醫院等食堂的大型中央廚房來說，日常運行過程中產生的大量蒸汽不能單靠吸油煙機或排風機；

　　中央廚房蒸汽

　　因此，中央廚房運行中最困難的問題之一是蒸汽不斷產生而產生的結露或冷凝水，它存在于各個區域，如冷庫、烹飪室和熱調節室。

　　那么，如何去除蒸汽并防止結露或冷凝水？這是每個中央廚房都需要考慮的問題！

　　中央廚房蒸汽

　　中央廚房結露或冷凝水的主要原因如下：

　　1、產生的蒸汽未及時處理；

　　2.通風和天花板設計不良；

　　3.清潔方法和順序不當。

　　傳統蒸汽、冷凝水去除方法

　　蒸汽、結露或冷凝水問題主要反映在廚房中央管道、通風口、墻壁和天花板表面的水跡甚至水滴。這在食品加工廠、餐飲企業、學校、郵輪、列車等食堂隨處可見，尤其是肉制品加工和水產品加工車間。許多工廠或企業的經理都很頭痛。

　　吊頂式蒸汽去除濕機HJ-8168D

　　如果冷凝水控制不好，容易產生交叉污染，嚴重影響食品加工過程的質量和安全，我想介紹去除中央廚房水蒸氣和防止結露或冷凝水的主要防治措施：HJ-8168D吊裝蒸汽去除收集機及HJ系列蒸汽去除收集回收一體機不僅可以去除水蒸氣，同時有效去除室內多余水分，降低和控制中央廚房的濕度，從而確保環境空氣干爽舒適。

　　蒸汽收集器HJ-8168D

　　解決中央廚房產生的蒸汽、冷凝水或冷凝水問題很麻煩。例如，一家餐飲企業為當地一些工廠、學校和醫院提供快餐服務。當然，它更重視這些問題，;為解決中央廚房的白色蒸汽、天花板冷凝和冷凝問題，專門安裝了不銹鋼排氣設備。但是，除蒸汽、防結露、去冷凝水的效果并不好，天花板仍然有結露，天花板上仍然有冷凝，冷凝水不時下降，幾乎沒有改善。

　　蒸汽冷凝水回收裝置HJ-8168D

　　后來中央廚房升級改造后，安裝了一套HJ-8168D吊裝蒸汽去除收集機及HJ系列蒸汽去除收集回收一體機，除蒸汽、防結露、去冷凝水效果都非常好。該設備可直接安裝在天花板上，可連續產生干燥和新鮮空氣！